國內最大蔬食連鎖品牌寬心園旗下的美式蔬食「EASYHOUSE Cafe」,舉辦小小主廚體驗營活動,邀請小朋友體驗歡樂的工作環境,同時學習餐飲衛生,讓食安知識從小紮根
當天各位小朋友都化身成為了小小主廚實習生,由主考官Rachel來教導身為主廚們所該知道的常識跟廚師技能,經過五階段的嚴格訓練後,所有小朋友就能成為料理小鐵人了^^
「第一階段 彬彬有禮小寶貝」
由我們的大哥哥們帶領著小朋友一起學習怎樣跟客人打招呼"歡迎光臨"
這樣的大陣仗,把寧給嚇哭了><但是其他小朋友卻是精神奕奕地大聲喊著"歡迎光臨"
「第二階段 健康快樂勤洗手」
先在大盆子內弄濕後,開始搓泡泡,接著就是排隊將泡泡沖掉
沖掉泡泡後擦乾,還得再用乾洗手再次消毒一下
然後就是找主考官檢查一下是否通過,通過就可以蓋上印章喔
「第三階段 餐點品質最安心」
接著就是最重要的廚房了,進去廚房教導孩子廚房的危險在哪,該怎麼注意安全問題,有了安全的廚房,才能做出美味料理阿
上完嚴肅課程後,就是孩子們開心的霜淇淋機台教學了^^
一人一小杯體驗擠霜淇淋
「第四階段 多吃蔬菜我最棒」
一邊吃霜淇淋,還有大哥哥幫忙拿大傘遮陽,還有大姊姊講個關於蔬菜的故事
這些孩子也太幸福了吧~~不過聽故事真的比講一堆道理要孩子多吃蔬菜,來的有用多了
「第五階段 我是料理小鐵人」
戴上口罩手套來到今天的重頭戲了~~做漢堡了
其實漢堡製作不難,就是塗醬,然後一層一層的鋪放食材,但是每個孩子都好認真慎重地在完成自己的作品喔
插上旗子,做些擺盤就完成了德州漢堡了
逐一頒發了證書跟薪水袋(其實是餐廳折價卷)
各位小小主廚就算是任務完成了,可以好好的開吃了^^
吃了自己製作的美味漢堡後,他們還不急著離開,就直接在餐廳內的沙坑玩起來了
『EASYHOUSE Cafe』
體驗年紀~4到7歲
體驗費用~398(一個小朋友diy的漢堡,薯條跟果汁,小小廚師制服(可帶回家喔),小禮物跟薪水袋(200元折價卷))
每場~6到10位,採用電話預約報名
繳費方式~事先繳完費用
活動網址~http://www.ezhouse.net.tw/webc/html/news/01.aspx?num=42&page=1
最近也有媽咪自幾組團體驗活動,所以請洽各分店
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