現在許多都市孩子很少能接觸到農村生活,更別說是體驗農村生活了
蔥仔寮體驗農場就是讓我們能戴上斗笠,親自下田去採蔥,洗蔥,做上金黃可口的蔥油餅
寓教於樂,很適合親子同遊來體驗,也適合小情侶或是三五好友一起來同樂
現場有工作人員正在詳細跟我們介紹怎麼和麵糰(加入冷熱水,幾cc我真的忘記了,拍謝)
接著就是攪拌攪拌
這邊比較難,所以需要大人幫忙喔,和好後還得給麵團按摩一下
揉好後,得醒麵糰,這個需要多一點時間,所以工作人員給我們已經醒好的麵糰(就是桌上那個很像饅頭的東西)
將醒好的麵糰用桿棒桿平後,就是隨你開心地加入三星蔥
在將蔥捲入麵皮中,捲成長條狀
在將長條狀再捲成同心圓,捲起來捲成好像一團棒棒糖一樣
然後壓扁><就完成囉
工作人員馬上幫我們煎,煎的黃色可口的超級酥脆,搭上蔥的香氣真的超好吃
拿著煎好的蔥油餅坐在對面的堤防上,看著風景很開心滿足地吃著我們的蔥油餅
得努力吃,因為等等要下田去採蔥囉
採蔥前工作人員先教我們彩的技巧,得反手抓住蔥白底部用力地拔出來
需要一點力氣,但是姊妹倆都表現優異阿
採完蔥還沒結束喔,得學習洗蔥><在我眼裡她們只是在玩水拉
今天天氣陰涼,所以我們沒有戴上斗笠下田去,但是我們還是戴一下過過癮^^
旁邊的花田開滿了花朵
所以離開前來拍些美美照片
蔥仔寮體驗農場
【地址】宜蘭縣三星鄉天福村東興路13號之2
【預約專線】０９３７９９５１０４
【體驗項目】
蔥田導覽＋採蔥（蔥可帶回約一斤）＋洗蔥＋蔥油餅ＤＩＹ─每人收費２００元／１‧５小時
蔥田導覽＋採蔥（蔥可帶回約一斤）─每人收費１００元／１小時
蔥油餅ＤＩＹ─每人收費１００元／１小時
【匯款資訊】
三星農會（轉帳代碼９５１） 帳號：４６０１２１０１５４７７１０ 戶名：李建鴻
【鄰近景點】
清水地熱、太平山、青蔥文化館、長埤湖、九寮溪、泰雅大橋拳頭姆山自然步道等。
【交通資訊】
◎北→南：
‧台北→國道五號→下羅東交流道→右轉中山路 （台七丙線）→直行接三星路（往泰雅大橋方向）→
至憲明國小前右轉→直行至泰雅大橋前右轉→依指標前進→蔥仔寮體驗農場
◎南→北：
‧花蓮→蘇澳（台九線）→左轉中山路（台七丙線）直行接三星路（往泰雅大橋方向）→至憲明國小前右轉→
直行至泰雅大橋前右轉→依指標前進→蔥仔寮體驗農場
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