今天要來參加小主廚研習營,位於台中火車站後面,新時代購物中心10樓的"魔法咖哩"
由於活動限制只能4歲以上參加,所以我沒有報名寧的
今天的小小主廚就是忛+瑄
店內裝潢很繽紛,非常活潑的視覺感，想必等等的活動一定也不會讓我失望才對
活動桌子上已經擺好了等等料理需要的東西,旁邊也備上需要的工具
至於小主廚就是需要整裝一下才行囉
簡單的圍裙加上頭巾,好萌拉>,<
難怪台北場都空空,讓我報名報到台中來^^
找到自己喜歡的位置坐下來
等待著其他小朋友的到來
一旁則有家長休息區^^
一群小朋友整隊去洗手^^小小主廚好可愛喔
洗手完就可以開始聽訓了><是咖哩哥哥來上課
很沒有專心的兩位姊妹
其實應該是一堆不專心的孩子.哈哈
今天的主要料理是可樂餅
第一個步驟將熟的馬鈴薯塊,捏成泥狀ㄎ
捏均勻後就是將袋子口摺下來,方便等等的材料放置
將材料~小豬肉,洋蔥碎,蘆筍小塊,玉米全部放進去袋子內
可愛的忛,很開心比ok表示已經全部放進去了喔
接著將放進去的材料,均勻分散開,這樣才能每一口都有料可以吃到
活動人數不多,所以每個工作人員都會一一去照顧到每一位小朋友
接著就是將麵粉倒入盒子中
加入水,要慢慢的加水
混合到沒有粉很均勻就可以囉
接著因為要用到小手來工作得再消毒一下手才行
將剛剛混合好的馬鈴薯泥倒出來
用手刀將它分成兩等分
然後開始揉搓圓,小朋友這時候都超級認真的揉阿揉
搓圓成圓形後就可以稍微壓成圓形餅狀
壓成扁扁的形狀後就是剛剛混合麵粉泥跟麵包粉上場囉
將馬鈴薯塊狀均勻全面的沾上麵粉泥
一定全部都都要沾到,不然等等的麵包粉會黏不上去
接著就是黏上麵包粉,這種粉炸起來酥酥脆脆的超好吃
完成了^^,兩個都做得很好喔
雖然手都弄得髒髒的,但是很有成就感喔
夾上號碼牌就要送去廚房炸了喔
對於自己做完成的東西都感受到滿滿的滿足感^^
對了~~我家還有一位公主喔,正賴在爸爸身上^^感謝他今天的配合喔
等待可樂餅炸好的時間,就是小朋友的畫畫時間囉
還有有獎徵答活動,每個小朋友都有小禮物就是店家的公仔吊飾^^
還有好喝的果汁讓小朋友解渴
這時候又發給小朋友工具,不知道要幹嘛的同時
他們已經開玩了><
原來是炸好的可樂餅要來裝飾一下擺盤^^
雖然每個孩子的擺盤真的都不怎樣,但是他們都好認真喔^^
而且對於自己的擺設自信心十足喔^^
從頭到尾都是自己做的,我可是完全沒有幫忙喔^^
貼心的店家還幫每個小朋友拍立得照片留作紀念喔
還裱框起來^^好貼心喔,真的知道當媽的心情
我還以為可樂餅會外帶,沒想到當場就開始了拉^^
還真的超級美味的
吃完就是頒發結業證書囉^^
這算是我參加過的活動中,我覺得數一數二優質的
工作人員很有耐心一個一個小朋友都有照顧到
講解也很簡單,處處感受的到貼心用心
讓小朋友很輕鬆玩樂中玩出料理
晚上回家路上,我直誇忛的可樂餅超好吃
此時忛就說~因為是我做的阿^^
我知道她有著滿滿的成就感跟滿足感
課程1.5小時,她們因為玩在其中,一點都不覺得無聊或是不耐煩喔^^
極力推薦這活動^^
活動主要是寒暑假開辦的,所以等於一年兩次,今年沒有報名到只好等下次囉^^
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洢洢出走國外 (8)