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材料~芹菜,蔥,乾魷魚,蒜末,豬肉,豆乾

做法~

1.材料處理,魷魚泡水2小時候切條,芹菜.蔥.豆乾切條

2.豆乾先煎到微焦備用

3.魷魚先煎到微焦備用

4.熱鍋爆香蔥白蒜末,加入豬肉炒一下,加入醬油2匙和一點水

5.加入魷魚豆乾,糖一小匙炒至水收乾

6.加入芹菜跟蔥綠稍微炒一下,加鹽巴調味,起鍋前滴點香油就可以囉


心得~我覺得魷魚放太少囉,所以少了魷魚香味,其餘真的是好滿足的口感

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    安納 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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