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材料~皮蛋鹹蛋各一個,大蒜,菠菜

做法~

1.皮蛋鹹蛋切丁,大蒜切小塊,菠菜洗淨切條

2.熱鍋,大蒜爆香後,丟入菠菜煮熟後,撈起備用

3.另外一個鍋加入雞湯,鹹蛋丁,皮蛋丁,少許白胡椒粉,煮熟後,加入太白粉勾芡

4.起鍋前滴少許香油,將3淋上2備用的菠菜上即可食用

心得~簡單又好吃,若覺得不夠鹹可以加入少許鹽巴喔

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    安納 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()