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遠遠就看到這一間門口有人在排隊囉
沒錯這就是很多人來採訪的阿嬤臭豆腐
店內就只有賣臭豆腐跟豬血湯
這裡的臭豆腐是事先小油鍋炸一下在移到大油鍋
然後加上泡菜淋上醬料就可以上桌囉
這裡的臭豆腐的表皮跟我常吃的不太一樣
沒有脆脆的反而是軟軟的,但是裡面的豆腐卻是很嫩
我比較喜歡咬起來脆脆,很過癮的臭豆腐
軟軟的臭豆腐我有一點吃不太習慣
很特別但是我不習慣就是囉
不過她的泡菜不會很酸,老公就很喜歡她的泡菜
但是泡菜給的很少
簡單說它不是我的菜拉
PS在店內玩的很開心的妹,超級淘氣的鬼臉
店家資料 營業時間~下午3點到7點 地址~南投縣集集鎮集民街7號
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