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材料~香菇,蔥,豬肉,泡菜,大蒜
做法~
1.香菇泡軟切條,青蔥大蒜洗淨切條,豬肉切條(我是直接用火鍋用的豬肉薄片)
２．熱鍋熱油後加入蔥白,大蒜,香菇爆香
３．有香味後加入豬肉伴炒,等到豬肉變色加入泡菜罐頭的湯汁來炒,炒到豬肉入味,加入泡菜,青蔥再稍微炒一下就可以起鍋囉
香噴噴的泡菜炒豬肉就完成囉
可以加入香菇或是豆芽來炒,也可以啥都不加
若想要辣一點可以買韓國辣醬來貼加喔
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- Mar 02 Fri 2012 02:20
泡菜炒豬肉
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